Snabba brytbrödet
1 paket jäst
5 dl vatten
2 tsk salt
2 tsk socker
1 msk olja
ca 15 dl vetemjöl
Kör ihop i matberedare.
Platta ut till en stor kaka i en långpanna, klädd med bakplåtspapper.
Sporra i 4 x 6 bitar.
Nagga med gaffel.
Jäs i 30 minuter.
Ugn 300 grader i 5 minuter.
Svalna lite, dela varje ruta (på höjden).