Elinas citrondricka
5 dl kokt vatten
1 citron
3 dl socker
1 tsk citronsyra
Skiva citronen, häll på socker och citronsyra (helst i en rostfri kastrull, eller i glasskål eller kanna).
Häll det kokande vattnet över.
Låt svalna, späd sen med 4 delar vatten.
(Elina, som receptet kommer ifrån, var min och många andras gamla hemkunskapslärarinna i Svanstein)